भिंडी Leady Finger

भिंडी में विटामिन ए बहुत ही उच्च सामग्री में होता है, साथ ही बीटा कैरोटीन, एक्सैथीन, और ल्यूटिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट घटक होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट शक्तिशाली यौगिक हैं जो मुक्त कण को नष्ट या बेअसर करते हैं। मुक्त कण शरीर में कोशिकाओं के बिगड़ने के लिए ज़िम्मेदार हैं, जिसमें दृष्टि की कोशिकाएं भी शामिल हैं। अपने आहार में ओकरा के उच्च स्तर के साथ, आपको आंखों में धब्‍बेदार विकार और मोतियाबिंद सहित दृष्टि के अन्य रोगों से राहत मिलती है। भिंडी क ना केवल आपके भोजन पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, बल्कि यह आपकी त्वचा के लिए भी फायदेमंद है। विटामिन ए एक टीऑक्सीडेंट है जो त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, निशान और मुँहासे की उपस्थिति को कम करने और झुर्रियों को नष्ट करने, त्वचा की रक्षा करने में सक्षम है। इसका कारण यह है कि एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों को बेअसर करने में सक्षम हैं, जो उन त्वचा कोशिकाओं को क्षतिग्रस्त कर सकते हैं।

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