हरी लहसुन Green Garlic

हरे लहसुन में विटामिन-C और B, मैंगनीज, फॉस्फोरस, सेलेनियम, मिनरल्स जैसे पोषक तत्वों के साथ कई तरह के एंटी ऑक्सिडेंट, एंटी फंगल, एंटी बैक्टीरियल, एंटी वायरल और माइक्रोबियल गुण भी होते हैं। 2.इसमें मौजूद सल्फ्यूरिक और ऑर्गेनिक एसिड युक्त एलिसिन कंपाउंड शरीर में इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाते हैं जिससे कई बीमारियों से भी बचाव होता है। 3.हरा लहसुन संक्रमण से बचाता है और बदलते मौसम के कारण होने वाली कई बीमारियों को कम करने में सहायक माना जाता है। 4.हरे लहसुन को खाने में शामिल करना फ़ायदेमंद साबित रहेगा क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में ऐसे गुण होते हैं जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं। 5.हरे लहसुन में एंटी ऑक्सिडेंट तत्वों के कारण पेट का बैक्टीरियल बैलेंस नियंत्रित रहता है इससे पेट की संबंधित बीमारियां दूर करने में मदद होती है।